372 SAARTEXT Do.09.05. 08:48:02 SR FERNSEHEN Mit Herz am Herd 2/6 Entrecote vom Grill und Nudelsalat - Entrecote Zubereitung: Das Steakfleisch parieren und für eine halbe Stunde an einen war- men Ort legen. Auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun anbraten. Dann bei mittlerer Hitze (nicht über 40°C Kern- temperatur) ca.10-12 Minuten ziehen lassen. Mit Kräutern verfeinern, mit dem Öl be- pinseln und nochmals auf dem Grill 10 Minuten rösten. Kurz vom Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Samstag, 04.Mai, 18.15 Uhr >>